Pranje veša nekada nije bilo pitanje jednog dugmeta. Bio je to posao koji je zauzimao dobar dio dana, tražio planiranje i podrazumijevao niz koraka koji su se ponavljali istim redom. U centru tog posla stajao…
Postoji piće koje se ne pije na brzinu i koje rijetko ko voli iz prvog pokušaja. Gorki liker tamne boje, napravljen od bilja, bio je decenijama prisutan u domovima i ugostiteljskim objektima širom zemlje, i…
Na stolovima u kućama, restoranima i kafanama decenijama je stajala flaša mineralne vode koju je prepoznavao svako. Mjehurići, blago slankast ukus i osjećaj osvježenja činili su je obaveznim dijelom svakog obroka i svakog druženja. Mineralna…
Postojala je mala kesica koja je za djecu bila prava čarolija. U njoj je bio obojeni prah, a od tog praha i obične vode nastajao bi cijeli bokal soka. Za dijete je to izgledalo gotovo…
Na dalmatinskoj obali postojao je napitak koji je bio neodvojiv od ljeta. Narandžasta boja, staklena flašica i osvježenje koje je dolazilo tačno u trenutku kada je vrućina bila najveća. Za generacije koje su ljetovale na…
Postojao je trenutak u godini kada je bilo jasno da je ljeto stvarno počelo. Nije to bio kalendar ni završetak škole, nego prvi sladoled iz zamrzivača u prodavnici na ćošku. Otvaranje tog poklopca i pogled…
Postoji keks koji rijetko ko jede sam, a koji je ipak bio u svakoj kuhinji. Jednostavan i savršeno ravan, bio je osnova za desetine domaćih kolača koji su se pravili bez pečenja i bez komplikacija.…
U našim kućama kafa nikada nije bila samo napitak. Bila je povod, izgovor i ritual. Kada bi neko rekao da stavlja kafu, to je značilo da se sjeda, da se ima vremena i da će…
Postoji predmet iz frižidera koji svako od nas može opisati zatvorenih očiju: mali trouglić topljenog sira umotan u srebrnu foliju. Otvaranje te folije bilo je malo umijeće, jer se često cijepala na pola, pa je…
Ima proizvoda koji su toliko dugo prisutni da ih doživljavamo kao nešto što je oduvijek tu. Salame i kobasice iz Petrinje spadaju upravo u tu kategoriju. Decenijama su stajale na policama prodavnica širom zemlje i…
